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So schmeckt Heimat - Ein Bayerisches Kochbuch

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Entdecken Sie die Lieblingsrezepte von Sternekoch Michael Fell und Spitzenkoch Achim Hack aus dem Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe am Tegernsee und dem Hotel Gut Steinbach im Chiemgau. Bayerische Küche zum selber Nachkochen. Einfach guad!

Reit im Winkl in den

Reit im Winkl in den Chiemgauer Alpen Der Chiemgau ist eine jahrhundertealte Kultur- und Naturlandschaft und erstreckt sich vom Chiemsee bis zu den Chiemgauer Alpen. Insgesamt finden sich in der Urlaubsregion mehr als 14 Badeseen, darunter der bekannteste und größte See Oberbayerns, der Chiemsee, das „bayerische Meer“, wie ihn die Chiemgauer gerne nennen. Die Herzlichkeit und Lebensfreude der Bewohner eint diese vielschichtige und abwechslungsreiche Region, die den Beinamen „Bayerns Lächeln“ trägt. Rund 25 Kilometer vom Chiemsee entfernt liegt Reit im Winkl, der Heimatort von Gut Steinbach. In einem sonnigen Hochtal mit glasklarer Luft hat man einen herrlichen Ausblick ins Kaisergebirge, welches zu jeder Jahreszeit in vielschichtigen Facetten erstrahlt. Das Berg- und Skidorf zählt zu den führenden Luftkurorten und Wanderparadiesen und gilt als schneesicher und schneereich, weshalb es weit über Bayerns Grenzen hinaus bekannt ist. Gepflegte, jahrhundertealte Bauernhöfe und eine ursprüngliche Architektur inmitten einer Natur, die ihre Unverfälschtheit bewahrt hat, verleihen dem Ort etwas Einzigartiges. Reit im Winkl, das ist Natur pur, stille Winkel, kulturelle und kulinarische Höhepunkte, Erlebnis, Erholung, Wellness und sportliche Aktivitäten. Entschleunigung und absolute Ruhe im Drehkreuz zwischen Salzburg, München und Kitzbühel. / 39 \

Q Haus&Koch Q Gut Steinbach in Reit im Winkl: Den Chiemgau auf dem Teller Der Regionalität verpflichtet: Mit dem Gut Steinbach und dessen Küchenchef Achim Hack ist der Chiemgau um ein kulinarisches Highlight reicher. Als Klaus-Dieter Graf von Moltke Ende 2011 den altehrwürdigen Steinbacher Hof mit über 50 Hektar umliegenden Grund auf einem Hochplateau in Reit im Winkl erwarb, war eins klar: Hier soll ein Lebenstraum in Erfüllung gehen. Nach einer aufwendigen Revitalisierung eröffnet der neue Eigentümer das Gut mit Gasthof im Jahr 2012 unter neuem Namen wieder. Das Hotel Gut Steinbach etabliert sich schnell zur neuen Top-Adresse im Chiemgau. Denn nicht nur Reit im Winkler Urlaubsgäste erfreuen sich über das Angebot Heimat-Refugiums mit 58 stilvollen, detailverliebten Zimmern und dem Chaletdorf: Mit regional geprägten Köstlichkeiten wie Kollerbachforelle oder Rücken vom Winklmoosreh trifft Spitzenkoch Achim Hack auch den Geschmack der Einheimischen, die die gehobene Kulinarik im Ambiente der gemütlichen Stuben des Hauses zu schätzen wissen. Genussreiche Veranstaltungen wie Weinverkostungen, saisonale Schmankerlwochen oder das Herbstfest im Oktober runden das kulinarische Konzept ab. In Kombination mit den neu geschaffenen Räumlichkeiten für kleinere Tagungen und Seminare bietet das Gut Steinbach zudem einen idealen Ort für Mitarbeiterevents und Firmenfeiern bis zu 50 Personen. / 40 \

Prospekte zum Online-Blättern

Romantik Hotel & Chalets Gut Steinbach - Heimatrefugium in den Bergern
Imagebroschüre Hotel Gut Steinbach Reit im Winkl
Roadbook - Die schönsten Routen in Oberbayern
So schmeckt Heimat - Ein Bayerisches Kochbuch

Kontakt

Hotel Gut Steinbach

Chiemgau / Chiemsee
Graf von Moltke Betriebs KG
Steinbachweg 10
83242 Reit im Winkl
Telefon 08640/8070
Fax 08640/807100
info@gutsteinbach.de
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